Taverna del Capitano
Piazza delle Sirene, 10
80061 Marina del Cantone, Nerano – (NA) Italy
Tel. +39 (081) 8081-028
BY IAN D'AGATA |
The Food:
Shortfin squid, fried potato spaghetti, artichoke, borage, and bonito salt roe (Il totano rosso, in spaghetto di patata fritto, carciofo, borragine, e bottarga di palamito)
Moray eel soup with moray chips, small tomatoes, and almond cream (La zuppa di murena con mischiato potente, chips di murena, pomodorini, crema di mandorle)
Spaghetti in garlic and oil sauce, with octopus salad, lemon and parsley (Gli spaghetti aglio e olio con insalata di polpo, limone e prezzemolo)
Rockfish, shortfin squid, mussels and tomatoes (Lo scorfano di scoglio, con totano, cozze e pomodoro)